Seafood Recipes Cumi Kuah Asam Pedas

Seafood Recipes Cumi Kuah Asam Pedas - Rasakan sensasi Cumi Kuah Asam Pedas dengan mencoba untuk membuatnya dan menghidangkannya di meja makan Anda. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kuah Asam Pedas. Agar hasilnya sesuai dengan harapan, harap perhatikan baik-baik jumlah takarannya.

Bahan-bahan Cumi Kuah Asam Pedas:

• 500 gram cumi
• 8 butir bawang merah, haluskan 
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 800 ml air, didihkan 
• 5 siung bawang putih, haluskan
• 1 sdt merica bubuk, jika suka 
• 5 buah belimbing sayur, belah dua
• 75 gram buncis, potong 3 cm 
• 100 gram wortel, potong-potong
• 2 buah cabai merah besar, potong bulat 
• 1 batang daun bawang

Berikut langkah-langkah yang harus Anda lakukan dalam proses pembuatan Cumi Kuah Asam Pedas. Perhatikan setiap detil langkah dengan cermat, terutama pada hal - hal yang menyangkut durasi pemrosesan dan takarannya. Jangan sampai masakan Anda gagal hanya karena kurang teliti.

Cara Membuat Cumi Kuah Asam Pedas:

1. Buang kulit dan isi perut cumi, lalu potong-potong sepanjang 2 cm.
2. Gunting sekelilingnya tapi jangan sampai putus.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai tercium harum.
4. Masukkan ke dalam 800 ml air mendidih.
5. Masukkan cumi, buncis, wortel, daun bawang, cabai merah dan belimbing sayur.
6. Tambahkan merica, garam dan kaldu instan.
7. Masak sampai matang. Angkat dan hidangkan.

Seafood Recipes Cumi Kuah Asam Pedas 2012-08-25T10:22:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown