Bahan - bahan Nasi Goreng Seafood
- 400 gram nasi pera
- 50 gram udang, kupas
- 50 gram cumi-cumi, potong lebar
- 5 butir bakso ikan, belah jadi 4
- 4 batang crab stick, potong 1 ㎝;
- 1 butir telur, goreng orak-arik
- ½ sdt merica halus
- ¼ sdt garam
- 1 sdm mentega
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 butir bawang merah, cincang
- ¼ buah bawang bombay, cincang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tomat
Cara Membuat Nasi Goreng Seafood
- Tumis udang, cumi-cumi, crab stick, dan bakso ikan. Angkat, sisihkan.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay sampai harum dan layu. Masukkan nasi pera, aduk sampai rata.
- Masukkan semua bahan dan bumbu kecuali saus tomat, mentega, dan kecap manis. Aduk rata.
- Masukkan saus tomat, mentega dan kecap manis, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan Nasi Goreng Seafood .
- Sumber
☑ Agar Nasi Goreng Seafood tidak lembek, lengket, dan basah, gunakan nasi pera. Serta masukkan saus tomat dan kecap manis sesaat sebelum diangkat.
0 komentar:
Post a Comment